其實我很容易因包裝而購買商品,(簡稱包裝癖)
先不管有沒有要送人或內容物是不是自己喜歡的,
就會覺得自己買到了好東西,
始終相信對包裝用心的產品本質也會是好的。
而現在許多老品牌都開始將其風格年輕化,
這樣不但能吸引更多年輕族群,也讓品牌有了全新的生命,
今天要介紹的正是象徵著在地文化的認同以及傳統家業的父子傳承-王西勢食品行,
不但秉持著傳統手工製作和真材實料的堅持,更有著設計感的包裝
據說水果餅的歷史是這樣的,
每逢農曆正月二十日廣興宮謝府元帥誕辰,
西勢里只要一年內家中有男丁誕生之家庭,
便會於當天挑著糕餅及幼童衣物前往祭祀,
一方面感謝元帥祝福,
一方面也希望元帥繼續保佑孩子能夠平安健康,
此當地習俗也流傳了一百多年..
梅子酥餅/一袋三入
連DM也設計得非常有味道,
只能說他們的視覺形象做的很棒,
很喜歡這個風格
金黃色的外皮包裹著層層的酥皮,
外皮真的很酥,而內餡是甜中帶鹹的寒梅,
吃起來有點像麥芽糖的感覺,
感覺沒有加多餘的香精香料去提味,
完全不甜膩,不油膩,
入口後還會發現有淡淡的芝麻香在嘴裡久久不散,
真的很久沒有吃到這麼傳統的好味道了,..
能藉由食物去了解傳統習俗是件蠻有趣的事情,當知道背後故事後,
再回頭看包裝和水果餅,內心是充滿感動的,
要一直維護傳統習俗實在是不容易的事情,
我相信王西勢一定能透過這樣的糕餅讓地方文化不斷傳承下去.
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王西勢食品行/Facebook
電話 06-2058563
門市地址台南市永康區富強路一段326號
官網http://www.wangxishi.com.tw/
樂天http://wangxishi.shop.rakuten.tw/
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