604703381571.jpg  

其實我很容易因包裝而購買商品,(簡稱包裝癖)

先不管有沒有要送人或內容物是不是自己喜歡的,

就會覺得自己買到了好東西,

始終相信對包裝用心的產品本質也會是好的。

 

而現在許多老品牌都開始將其風格年輕化,

這樣不但能吸引更多年輕族群,也讓品牌有了全新的生命,

 

今天要介紹的正是象徵著在地文化的認同以及傳統家業的父子傳承-王西勢食品行,

不但秉持著傳統手工製作和真材實料的堅持,更有著設計感的包裝

 

604703381924.jpg  

據說水果餅的歷史是這樣的,

每逢農曆正月二十日廣興宮謝府元帥誕辰

西勢里只要一年內家中有男丁誕生之家庭,

便會於當天挑著糕餅及幼童衣物前往祭祀

一方面感謝元帥祝福,

一方面也希望元帥繼續保佑孩子能夠平安健康,

此當地習俗也流傳了一百多年..

 

604703299669.jpg  

梅子酥餅/一袋三入

 

604703381940.jpg

604703380662.jpg

連DM也設計得非常有味道, 

只能說他們的視覺形象做的很棒,

很喜歡這個風格

 

604703305662.jpg

 

 

604703381928.jpg

 

 

DSC01725.JPG  

 

 

604703381913.jpg

 

    

604703391936.jpg

金黃色的外皮包裹著層層的酥皮,

外皮真的很酥,而內餡是甜中帶鹹的寒梅,

吃起來有點像麥芽糖的感覺,

 

604703520767.jpg

感覺沒有加多餘的香精香料去提味,

完全不甜膩,不油膩,

入口後還會發現有淡淡的芝麻香在嘴裡久久不散,

真的很久沒有吃到這麼傳統的好味道了,..

 

604703533182.jpg  

能藉由食物去了解傳統習俗是件蠻有趣的事情,當知道背後故事後,

再回頭看包裝和水果餅,內心是充滿感動的,

要一直維護傳統習俗實在是不容易的事情,

我相信王西勢一定能透過這樣的糕餅讓地方文化不斷傳承下去.

 

 

/

 

 

 

 

 

王西勢食品行/Facebook

電話 06-2058563

門市地址台南市永康區富強路一段326號

官網http://www.wangxishi.com.tw/

樂天http://wangxishi.shop.rakuten.tw/

 

 

 

arrow
arrow

    carina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()