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瞞著爹hide from dad─>老闆瞞著爸爸開店,

從師大開到東區,現在已經準備開第4間店,

這麼火紅的人氣名店,想瞞也瞞不住吧...!

一店─以握壽司、生食為主 (採預約制) 
二店─以爐端燒為主(套餐式)
三店─以散壽司、丼飯為主(不能預約,要現場排)(為價位最平價的一間)
四店─正在準備是以鍋物為主

 
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三店位置隱藏在微風後面的巷子,非常低調,

不仔細看還真的會找不著呢!

門口布置的的像小庭園,

竹子木牆配上燈籠,真是一到店門口就感受到濃濃的日本味啊!

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首先要先到門口旁邊小櫃台登記號碼(可以先拿menu決定想吃的)

等到號時再至櫃台點餐+結帳

 

記得上次來的時候是2月,這次來發現改變好多

原本是店內點餐,吃完才結帳

不加服務費,桌上都會有供應味增湯

這次去發現稍微漲價,桌上也不供應味增湯(改供應熱茶)

然後要加收1%服務費了!

店裡最低銷是280/人, 

價位從280-880都有,

我們總共點了「荒海蝦散壽司」、「鮭魚親子丼」、「星鰻魚手卷」、「蛤痢味增湯」

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鰻魚手卷 $70/

味道蠻淡蠻清爽的,重點是拍照拍了太久,

吃的時候海苔已經軟濕掉了(慚念~)

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荒海蝦散壽司$350 /
 
用料非常大方,
餡料看起來都快滿出來了,
裡面餡料有:蝦、鮭魚卵、玉子燒、旗魚、鮭魚、海膽、魚子醬等等‧‧‧‧
吃起來都非常新鮮,
(其實我原本是不太敢吃生的的那種,但自從吃了瞞著爹&上引水產後就不知不覺愛上了)

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還會附上一個小烤爐&一疊海苔,

烤的又香又脆的海苔拿來包散壽司也好好吃!像是吃握壽司一樣!

這也讓我回想起之前去日本吃飯也有像這樣的小烤爐阿~~

以350這價位吃到這麼新鮮又大碗實在很划算阿!

非常推薦!

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鮭魚親子丼 $320

雖然料跟荒海蝦散壽司比起來差蠻多,

但鮭魚也是給的很大片很厚實阿!!

生魚片裡我我最喜歡吃的就是鮭魚了~~~

然後鮭魚卵在嘴巴裡爆開的感覺好妙!哈哈

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還搭著散壽司吃~~一口吃掉!超過癮!!

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蛤痢味增湯$60/

蛤痢給的蠻多的,湯味道不重,淡淡的

 

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雖然他的價位有稍微調高,

但還是會一直再訪的~~~~~~

就是一間,當你突然想吃丼飯時,你會馬上想到的店! 

  

 

 

 

 

 

 

 
瞞著爹(3店)─壽司丼飯
地址 台北市八德路二段346巷9弄17號(微風百貨後面)
電話 0926594575 (加收1%服務費)
營業時間 11:30~14:30 18:00~20:30  周一公休
 
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1店─握壽司生食
電話 (02)2518-9626
地址 臺北市八德路二段346巷7弄15號

 

2店─爐端燒
地址 北市市民大道四段68巷跟大安路一段19巷交口,門口在68巷處
電話 0929228262

 

4店─鍋物
地址 台北市中山區八德路二段366巷38號1樓
電話 02-2752-9857
營業時間 18:00~00:00

 

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